ハンベラ・ウェットミルがあるグジは、オロミア州のZone(県または地方に相当)の一つです。
グジという名前は、エチオピアの最大民族であるオロモ族の中の一部族に由来しています。
年間の平均気温はおよそ18°Cで、赤茶色の肥沃 な土壌に恵まれた地域です。
この地域では、コルディア・アフリカーナと呼ばれる広葉樹や、
ニセバナナ(エンセーテ)の木などがコーヒーのシェードツリーの役割を果たしています。
チェリーの果肉を付けたまま乾燥させる生産処理「ナチュラル」で仕上げられたロットです。
ストロベリー、オレンジ、レッドカランツのような生き生きとしたフルーツの風味とナッツの香り。
スムースな質感と甘さの余韻が心地よいコーヒーです。
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